MAMMUT GLUTAMINA con zinc 550g (110 porciones)
El Mammut Glutamin Powder trae 5g de glutamina por porción y es optimizada con zinc. Es de sabor neutro, libre de colorantes y preservantes, y se puede mezclar bien con otros productos.
- 5g L-Glutamina por porción
- Optimazada con zinc: 1,5mg* por porción (*15% VDR Europea)
- Sabor: neutro (sin sabor)
- Polvo 550g (110 porciones). Mezcla una porción de 5g (1 scoop / incluido) en agua, otras bebidas o con comidas.
Funciones de la Glutamina:
El aminoácido glutamina es uno de los 20 aminoácidos presentes en la proteína de la dieta y uno de los más abundantes en el tejido humano (principalmente en el músculo). Es muy abundante en las carnes y huevos así como en las proteínas de la leche (proteína de suero y caseína). La glutamina es un aminoácido condicional, esto quiere decir que es esencial en ciertos estados de enfermedad, trauma o caquexia (estado de extrema desnutrición). La glutamina tiene varios roles biológicos que incluyen ser transportador de nitrógeno entre tejidos, ser precursor del antioxidante glutatión, ser precursor de nucleotidos (moléculas energéticas), regular el metabolismo ácido/base, ser sustrato para la gluconeogenesis y estimular la producción de L-Citrulina y L-Glicina. Apesar de que se cree que la glutamina es un constructor de músculo, los estudios han comprobado que no incrementa la masa muscular en personas sanas, sino solo en personas con traumas físicos (quemaduras o heridas) o en estados de enfermedad donde ocurre una pérdida acelerada de peso. Solo en estos casos, la glutamina es efectiva en la contrucción muscular y la disminución de la pérdida de masa muscular.
Aun así, la suplementación con glutamina en personas sanas ha sido comprobada útil en los siguientes casos:
- La suplementación con glutamina durante ejercicio cardiovascular prolongado se ha visto ayuda a "preservar el rendimiento", al mantener los niveles sanguíneos de glutamina y disminuir los niveles de amoniaco.
- Se ha visto que la glutamina es capaz de mitigar los picos de azúcar en la sangre que se dan en respuesta al consumo de carbohidratos, atenuando los picos y valores máximos de glucosa en sangre así como la respuesta insulínica.
- La glutamina es la fuente principal de energía para los leucocitos (células del sistema inmune) y contribuye a su proliferación al ser una fuente más inmediata de energía para estas células que la glucosa. Lo mismo sucede para las células de la mucosa intestinal y de la médula ósea.
- En ejercicios de rendimiento que superan las 2 horas ocurre una disminución de los niveles de glutamina en sangre y, en esos casos, la suplementación con glutamina (o proteína) puede aliviar el declive de esos valores y potencialmente reducir el daño inmunológico asociado al ejercicio cardiovascular prolongado.
- Existe alguna evidencia de que la suplementación con glutamina puede incrementar la tasa de reposición del glucógeno, cuando se consume simultáneamente con carbohidratos. También, la glutamina por sí misma, puede mejorar los depositos de glucógeno muscular.
- La suplementación con glutamina ha demostrado estimular la síntesis de proteína en el intestino.
- La glutamina ha demostrado ayudar a la absorción de agua en el intestino, que la hace potencialmente una ayuda para la rehidratación.
Registro Sanitario Costa Rica: SD-DE-18-05992